Backofen auf 200 °C ober und unterhitze vorheizen

Grosser Ofenzauberer plus fetten

Brokkoli und Champignons in mundgerechte Stücke schneiden.

Das Gemüse und die Tortellini auf dem Blech verteilen.

Tomaten und Knoblauch in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zwiebel in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Öl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.

Tomatenmark zugeben und 1 Min./Varoma/Stufe 1 erhitzen.

Wasser, Sahne, Gewürzpaste, Toaskane krauter, Stärke, 4 Min./100°C/Stufe 3 erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sauce über die Gemuse und Tortellini gießen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen. Für 35-40 Minuten in den Backofen geben.