Anleitung
- Verwarm de melk tot ongveer 37 graden en los hierin de gist, suiker en boter op.
(in de thermomix 3 min / 37°C / stand 2.
Meel en zout toevoegen en tot een glad deeg kneden.
(in de thermomix 3 min / kneedstand)
Ik heb het deeg in twee stukken gedeeld zodat ik de helft kon maken met chocolade en de andere helft met rozijnen. Met de
hand de rozijnen en de chocolade goed door kneden. Iedere helft wederom in 4 stukken delen zodat er in totaal 8 stukken
ontstaan.
